Zablepény

Ez tipikusan az a reggeli, amit nem kell túlmagyarázni. Gyorsan elkészül, finom, tápláló, ezerféleképpen variálható. Hozzávalók 1 lepényhez: 35 g aprószemű zabpehely1 egész tojásolaj a sütéshez (kókusz, olíva)feltétnek pedig bármi, amit szeretsz Keverd el a zabpelyhet a tojással és olajjal kikent serpenyőben süsd ki. Feltétnek én házi cseresznyelekvárt kentem rá és megszórtam erdei gyümölcskeverékkel. De…

Köleskása reggelire

Gyerekkorom egyik kedvenc reggelije a tejbegríz volt (vagy ahogy felénk, a Dunántúlon mondják: tejbedara). Természetesen vastagon megszórtam kakaóval a tetejét, amit kezdetben imádtam teljesen összekeverni. 🙂 Tényleg nagyon szerettem ezt enni, és ahogy anya készítette, na az valami isteni volt! Igazából a mai napig megmaradt a tejbegríz szeretete, de egyre inkább felváltja valamilyen alternatív elkészítési…